日本酒MEMO

簡単な言葉でお酒を紹介するための自分用のメモです。

2020-03-15から1日間の記事一覧

田酒、鳩正宗、陸奥八仙 特別純米生原酒

青森の人気蔵「田酒」「鳩正宗」「陸奥八仙」の三蔵が特別純米55生原酒、華吹雪で造ってみたという面白い企画です。同じスペックでも各蔵の個性をいかした三本になっています。 《味わい》 ○田酒 柔らかな甘み香りがあり、程よい旨味とコクでバランスが良い…