毎年仕入れるこのシリーズ。
ジャケットとネーミングで興味をそそられて、飲んでもらってハマる。
お店としてもうまいこと乗せられている感じがするんですが、
今年はにごりに変わって新しい味が楽しみです。
《味わい》
穏やかな香り。
おりがらみの旨味とまろやかや酸味、辛みが飲み応えありながらもきっちりまとまっている。
甘さは控えてしっかりした酒質ながらも落ち着いた辛口。
肉や中華などしっかりした料理にも負けない。
【岩手県】喜久盛酒造
毎年仕入れるこのシリーズ。
ジャケットとネーミングで興味をそそられて、飲んでもらってハマる。
お店としてもうまいこと乗せられている感じがするんですが、
今年はにごりに変わって新しい味が楽しみです。
《味わい》
穏やかな香り。
おりがらみの旨味とまろやかや酸味、辛みが飲み応えありながらもきっちりまとまっている。
甘さは控えてしっかりした酒質ながらも落ち着いた辛口。
肉や中華などしっかりした料理にも負けない。
【岩手県】喜久盛酒造