日本酒MEMO

簡単な言葉でお酒を紹介するための自分用のメモです。

而今 純米吟醸 無濾過生 千本錦

人気のお酒「而今」を千本錦100%で仕込んだ一本です。

《味わい》
ベリー系を連想させるフルーティーな香り。

しっかり膨らんだボディの旨味。

全体に効果的に酸の存在があり、滑らかに切れる。

而今の中ではやや落ち着いた味わい。

【三重県伊賀市】木屋正酒造
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https://kiyashow.com/

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