日本酒MEMO

簡単な言葉でお酒を紹介するための自分用のメモです。

2020-01-21から1日間の記事一覧

俵雪 純米吟醸しぼりたて 生

フレッシュで優しい甘みを感じる香り。ほどよくある甘旨味としっかりある酸のバランスが絶妙。さわやかで旨みある心地よい一本。季節限定なので見つけた時は♪ 【山形】羽根田酒造

墨廼江(すみのえ) 純米吟醸しぼりたて生

爽やかな果実のような香り。さっぱりする上品な酸とキレ。生酒のフレッシュな旨味がありながら さわやかに飲める。冷酒で深みがありながら上品な一本。【宮城】墨廼江酒造 にほんブログ村