日本酒MEMO

簡単な言葉でお酒を紹介するための自分用のメモです。

栄光冨士 純米 無濾過生原酒 暁乃翼 おりがらみ

1年に1度だけの、初春の限定酒「純米酒 暁乃翼(あかつきのつばさ)」

「暁」とは「明時(アカトキ)」の音変化で夜明け・明け方を意味しています。

待ち望んでいたいことが実現する瞬間広げる翼。

春を待ちわびる白い「おりがらみ」の純米酒です。

《味わい》
甘口に仕上げたおりがらみの純米酒。
ジューシーさに加え、ガス感とリンゴ酸による後味のキレですっきり爽やか、飲み飽きしません。


【山形県鶴岡市】冨士酒造
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