日本酒MEMO

簡単な言葉でお酒を紹介するための自分用のメモです。

2020-02-28から1日間の記事一覧

神開 純米 激辛+19 無濾過生原酒

最近見かける事が多くなってきた超辛口生原酒シリーズです。完全発酵によるパンチがきいた味わいが増えてきているきがします。 《味わい》 力強いく硬い米の香り。米の甘みと引き締まった力強い複雑みのある酸が入り交じりパンチがきいている。アルコール感…