西の堺、東の酒田と江戸時代に海上交通の要所として栄えた港町の酒田市で創業以来の全量生酛造りを貫く伝統ある蔵です。その中でも「冬のカノン」は2019IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)吟醸酒部門でNo.1を獲得した限定酒です。世界に認められた…