熟成酒といえば必ず名前が出てくるくらい有名な蔵です。
今回は昭和47、 59、平成8、20年のお酒がブレンドされたねずみ年限定のお酒です。
限定1,000本らしいのでうちのお店で扱える事は大変ありがたい事ですね。
《味わい》
深い熟成感ある香りと琥珀の色合いはさすが！
昨年の亥年に比べると、さっぱりした甘みと綺麗酸がありまとまった味わい。
シェリー酒ににたような味わいか
度数が控えめなせいか、意外と酒質が軽く感じられ後口はさっぱり飲める
常温～燗まで幅広くい楽しめる
【岐阜】白木恒助商店
熟成酒といえば必ず名前が出てくるくらい有名な蔵です。
今回は昭和47、 59、平成8、20年のお酒がブレンドされたねずみ年限定のお酒です。
限定1,000本らしいのでうちのお店で扱える事は大変ありがたい事ですね。
《味わい》
深い熟成感ある香りと琥珀の色合いはさすが！
昨年の亥年に比べると、さっぱりした甘みと綺麗酸がありまとまった味わい。
シェリー酒ににたような味わいか
度数が控えめなせいか、意外と酒質が軽く感じられ後口はさっぱり飲める
常温～燗まで幅広くい楽しめる
【岐阜】白木恒助商店